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檢測(cè)方案

首 頁(yè)-技術(shù)資料-檢測(cè)方案

火鍋底料檢測(cè)哪些食品安全指標(biāo)?

發(fā)布時(shí)間:2021-03-30來(lái)源:冠宇儀器


火鍋是人們超喜歡吃的美食之一,朋友聚會(huì)、家庭聚餐、旅游特色這些都會(huì)有火鍋的身影,而火鍋底料就是火鍋的靈魂所在,火鍋底料的食品安全也不容忽視,那火鍋底料都有哪些食品安全檢測(cè)項(xiàng)目呢?

火鍋底料檢測(cè)范圍

魚(yú)湯底料、骨頭湯底料、仔雞湯底料、麻辣底料、清湯底料檢測(cè)等

火鍋底料檢測(cè)項(xiàng)目

酸價(jià)檢測(cè)、鹽分檢測(cè)、微生物檢測(cè)、質(zhì)量檢測(cè)、油脂檢測(cè)、菌落檢測(cè)、那可定檢測(cè)、色素檢測(cè)、氯化物檢測(cè)

火鍋底料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

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