近期,安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、餐飲食品、豆制品、糖果制品、調(diào)味品等8類食品698批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品684批次、不合格樣品14批次,其中4批次涉及食品添加劑二氧化硫問(wèn)題。
1.亳州市蒙城縣任亞楠生活超市銷售的百合,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.安徽天潤(rùn)多超市股份有限公司(亳州)銷售的百合,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3.阜陽(yáng)市潁東區(qū)陳麗娜生命世紀(jì)華聯(lián)超市銷售的百合,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.阜陽(yáng)市發(fā)到家商貿(mào)有限公司銷售的百合,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定合理使用二氧化硫不會(huì)對(duì)人體健康造成危害,但長(zhǎng)期超限量接觸二氧化硫可能導(dǎo)致人類呼吸系統(tǒng)疾病及多組織損傷。那么如何對(duì)食品中的二氧化硫進(jìn)行檢測(cè)和檢控?
河南冠宇儀器有限公司生產(chǎn)的二氧化硫快速檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)竹筍、蜜餞涼果、餅干、粉絲、白糖、淀粉、陳糧、米粉、烤魚(yú)片、魷魚(yú)絲、蟹肉、魚(yú)糜、魚(yú)干、黃花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等中的二氧化硫含量。可以定量快速準(zhǔn)確地對(duì)各類食品中的二氧化硫含量進(jìn)行檢測(cè)和篩查。