繼浙江大學(xué)爆出70人病毒感染之后，又一大學(xué)疑似出現(xiàn)食物中毒問(wèn)題，為何大學(xué)生校園食品安全問(wèn)題頻發(fā)？作為校方面對(duì)這樣的情況是否應(yīng)該自我反省，加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)督？進(jìn)項(xiàng)食品安全快檢？
10月25日，南昌大學(xué)設(shè)計(jì)院部分員工在食用卡拉多公司制售的爆漿松松面包后出現(xiàn)疑似食品中毒現(xiàn)象。日前，記者獲悉，南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局成立了由徐云輝局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的聯(lián)合調(diào)查組，由餐飲處牽頭，根據(jù)投訴對(duì)涉事門(mén)店下架相關(guān)產(chǎn)品、停止冷加工環(huán)節(jié)制售。
據(jù)了解，目前，青山湖區(qū)已對(duì)南大卡拉多門(mén)店下架爆漿松松面包、泡芙，停止冷加工環(huán)節(jié)制售；夢(mèng)時(shí)代店、青山湖萬(wàn)達(dá)店下架相關(guān)產(chǎn)品；紅谷灘天賜良園店下架相關(guān)新產(chǎn)品；經(jīng)開(kāi)樂(lè)盈廣場(chǎng)店下架相關(guān)產(chǎn)品。同時(shí)，南昌市正對(duì)市內(nèi)所有卡拉多門(mén)店進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。記者將持續(xù)關(guān)注該事件進(jìn)展。
關(guān)于食品行業(yè)我國(guó)的監(jiān)管力度一直是從嚴(yán)力查，大力監(jiān)管。為的就是保障社會(huì)群眾的飲食安全問(wèn)題，位于社會(huì)群體重要的組成部分，大學(xué)生們擔(dān)負(fù)著祖國(guó)與社會(huì)的未來(lái)與期待，可近期頻發(fā)的校園食品安全問(wèn)題，不禁使人深思？為何校園食品衛(wèi)生總是出現(xiàn)問(wèn)題？目前我國(guó)食品安全檢測(cè)儀器發(fā)展尤為迅速，各地的政府教育部門(mén)也進(jìn)行了款項(xiàng)批復(fù)進(jìn)項(xiàng)校園食品快檢儀器的購(gòu)置，可是仍有學(xué)校存在食品安全問(wèn)題。校方是否應(yīng)該去落實(shí)一下食品安全檢測(cè)，據(jù)了解有些學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)老師都不去自己學(xué)校的食堂進(jìn)行就餐，這樣的情況出現(xiàn)，校方是否應(yīng)該反省呢？作為食品生產(chǎn)加工商販?zhǔn)欠駪?yīng)該在增設(shè)食品留樣程序，制餐器具，就餐餐具的衛(wèi)生消毒快檢?從各個(gè)方向全面落實(shí)校園食品安全，而不單單是喊口號(hào)，避監(jiān)察。只有食物的安全質(zhì)量衛(wèi)生情況有了良好保障，
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