據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》網(wǎng)站8月16日?qǐng)?bào)道,該報(bào)對(duì)醫(yī)生進(jìn)行了采訪,以把一些最常見健康“建議”中的真假內(nèi)容區(qū)分開來。
感冒宜吃,發(fā)燒宜餓
全科醫(yī)生薩拉·布魯爾說,這兩點(diǎn)都沒有“確鑿證據(jù)”。
她說:“聽從你的身體。如果你覺得餓,就吃些有營(yíng)養(yǎng)的東西來為身體加油,因?yàn)槟愕拿庖呦到y(tǒng)正在對(duì)抗疾病。”
全科醫(yī)生凱瑟琳·貝斯福德認(rèn)為,在對(duì)抗感冒時(shí),保持身體的水分比多吃東西更重要。
她說:“除食物以外,水、果汁和湯等熱飲能讓身體保持充足的水分和營(yíng)養(yǎng),從而有助于對(duì)抗感冒。”
談到“發(fā)燒宜餓”的建議時(shí),貝斯福德強(qiáng)調(diào)這“不是個(gè)好主意”。
她說:“發(fā)燒時(shí)沒有食欲并不罕見,但讓自己挨餓不是個(gè)好主意,因?yàn)檫@會(huì)讓你的身體失去抗擊病毒所需的必要能量。”
一天一個(gè)蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我
這種說法有一定道理。
蘋果富含名為類黃酮的抗氧化劑。經(jīng)證明,類黃酮可以降低早亡風(fēng)險(xiǎn),尤其是死于心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
這種受歡迎的水果還與2型糖尿病甚至某些癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)。
為獲得好處,最好整個(gè)吃蘋果,而不是選擇果汁。
布魯爾說:“蘋果皮也有降血壓作用,類似于血管緊張素轉(zhuǎn)化酶(ACE)的抑制劑藥物。”
貝斯福德強(qiáng)調(diào),我們應(yīng)該攝入多樣的飲食,而不是僅僅依靠一種水果或蔬菜來保持健康。
胡蘿卜能幫你在黑暗中看清東西
布魯爾說,這個(gè)說法確實(shí)有一定的根據(jù)。
她說:“胡蘿卜是β-胡蘿卜素的來源。β-胡蘿卜素在需要的時(shí)候可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。一種名為視紫紅質(zhì)的眼色素的產(chǎn)生需要維生素A,這種眼色素對(duì)光線極為敏感,令人們能在低光線條件下看到東西。”
她說:“維生素A的缺乏可能導(dǎo)致夜盲。因此,如果你的飲食中維生素A攝入不足,那么吃胡蘿卜或許有幫助。”
貝斯福德同意這種觀點(diǎn),但她警告吃胡蘿卜的人不要期待擁有完美的夜間視力。
她說:“很遺憾,吃胡蘿卜能讓你在完全黑暗的環(huán)境中看清東西這種想法是杜撰出來的。”
她說:“確保均衡飲食,吃胡蘿卜等富含維生素A的食物,這可以幫助你保持正常的健康視力。”